📍 Burger & Lobster
Burger & Lobster 於2011年開幕,目前在倫敦已有 9 間分店,是許多旅客來到倫敦必食餐廳之一,好評不斷。今次所去的是 Leicester Square 的分店,建議大家預先訂位,我在前一天網上預約晚市仍有少量位置,七點以後的時間已經爆滿。
入座後,我們在看菜單時先叫店員給我們一瓶水。與其他餐廳的透明容器不一樣,這裡的啞色容器看起來更有格調,在瓶面上以優雅的字體印有 'Burger & Lobster',心動的我們忍不住便一直在為它拍照!
🍴 B&L Combo (£34)
我和友人為了一起嘗試這裡最著名的漢堡和龍蝦,便點了一份 B&L Combo,雖然店員說這是一人份量,但實際上 1lb 龍蝦和 5 安士漢堡已經非常足夠我們二人共享了。一個餐除了龍蝦和漢堡,還附送沙拉、薯條和這裡特有的檸檬牛油醬。沙拉配著酸醬非常開胃,薯條的熱度也剛剛好,更可以點醬調味。來到重頭戲的龍蝦,龍蝦的本身肥美,用開殼器和鉗子很輕易便能夠夾到肉。雖然龍蝦肉本身帶有鮮甜的味道,不過更加推薦點這裡的醬,令口感更加豐富。漢堡方面,店員會問你想吃的漢堡扒熟度,我們選了 Medium,並加了 £1 要芝士和煙肉。Medium的熟度恰好,漢堡的味道也不錯,不過龍蝦理所當然地更勝一籌了。
🍴 Original Roll (£25)
我們另外兩位友人分別叫了一份 Original Roll,烤奶油蛋捲包含著鮮美的龍蝦肉,非常適合想吃龍蝦而不想處理龍蝦殼的朋友。多士的另一邊是閉合著的,貼心的設計能夠讓食客將剩餘的汁一滴不剩地吃掉。我們兩位朋友對此非常滿意,邊看著我們認真的挑剩餘的龍蝦肉,邊享受著大口大口吃肉的快感。Original Roll 的龍蝦肉是冷的,相比 B&L Combo 的暖龍蝦,冷暖的愛好因人而異。
總括而言,雖然Burger and Lobster價格比倫敦其他食肆稍高,不過高質的食材令這間餐廳物有所值。兩份餐對比來說我更推薦 Original Roll,不過想來這邊嘗試又想省錢的話就可以選擇 B&L Combo 和朋友分享(平均每人 £17)。這次總算明白了為何許多人來過倫敦後對這裡讚不絕口,也非常推薦大家來這裡大口大口吃肉!
如何前往 Burger & Lobster?
乘坐倫敦地下鐵到 Leicester Square 站 ,再步行 4 分鐘。
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💡 官網:https://www.burgerandlobster.com/locations/london/leicester-square/
💡 開放時間:12PM - 10:30PM (Mon - Thu)/ 11PM(Fri - Sat) / 10PM (Sun)