📍Cafe Van Gogh
Café Van Gogh 是一家注重仁慈和道德的素食社會企業,不僅服務社區,還為有學習困難的人提供就業技能培訓。起初,我以為“梵谷”的名字只是個噱頭,但後來發現,它的地點正是梵谷曾經居住過的街道!
Café Van Gogh 共兩層,頂層天花板的裝潢仿若梵谷的《星夜》(Starry Night)。店內保留了原有建築物的磚牆,營造出一種復古的氛圍。
Café Van Gogh 的菜單定時更換。我們這次點了一份英式純素早餐,除了平日的酸種麵包、番茄、菠菜、波特菇、素香腸、還有自家製茄汁焗豆和炒豆腐。
我們點的另外一份炸薯餅外脆內軟,配上義式香草 (Gremolata) 醬非常可口。旁邊的配菜與純素早餐相似, 包括菠菜、蘑菇和茄汁焗豆。
這裡所有飲料都使用了代乳品,可以選擇燕麥奶、豆奶、及椰奶。我們點了一杯熱巧克力和一杯香料奶茶 (Chai Latte),挺香濃可口的。
這裡的店員非常親切,我還注意到他們把客人喝剩的水用來澆灌花草,這種強烈的環保意識非常值得我們學習。此外,店內的付費回饋計劃會將部分收益用於為各類團體提供聚會空間和免費飲料,包括蘭貝斯照顧者團體、癡呆症支援團體等,讓他們能夠彼此提供同儕支援。
2024年6月24日更新:可惜的是,經營了九年的 Café Van Gogh 今天正式結束營業。餐廳因一系列事件受到影響,包括 COVID-19、英國脫歐、能源成本急劇上升,以及在家工作導致的午餐經濟變化等。在這九年間,他們訓練了60位有學習障礙的成人和青少年,幫助他們掌握餐飲業所需的技能,實現自立更生。希望類似的企業能夠得到更多支援,幫助更多有需要的人,在這個社會上宣揚及散發更多正能量!
如何前往 Café Van Gogh?
從倫敦 Oval 站步行 12分鐘(Google 地圖請按此)。
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