📍 Cocoro
Cocoro 成立于 2006 年,至今在英国伦敦拥有 3 间分店。 餐厅内提供超过70款套餐,从寿司刺身、拉面、荞麦面、乌冬、日式咖喱、丼等,每一款都附上三种时令前菜及味噌汤,部份更附上茶碗蒸! 作为位于伦敦市中心的日式料理,价钱实惠且高质。
🍴时令前菜及味噌汤
时令前菜份量虽小却开胃,原以为只是普通沙拉,却使用了日式方法令每一款都非常入味。 味噌汤内放入了足够的葱、豆腐、及昆布(海带)。
🍴三文鱼丼及天妇罗套餐 Salmon Ikura Don & Tempura Set (£23)
这个套餐简直同时满足了我两个愿望,三文鱼刺身和三文鱼籽,配上迷你虾天妇罗。 三文鱼丼非常鲜味,说实话我本来没有想到会有这么多刺身和鱼籽。 天妇罗份量的比例也刚刚好,不会因为太多炸粉而感到油腻。
🍴激辛素味噌拉面套餐 Spicy Vegetarian Miso Ramen Set (£14)
同行的一名有人是素食者,点了激辛味噌汤配鸡蛋拉面,配料另上供食客根据自己的口味调味。 虽然是素汤底,不过我尝的时候也觉得汤底浓郁,适合邀请素食的朋友们来尝试喔!
如何前往 Cocoro?
Cocoro 目前在伦敦内三间分店,包括 Marylebone 店(Bond Street 站步行4分钟)Bloomsbury 店(Holborn 站步行6分钟)及 Highgate 店(Highgate 站步行5分钟)。
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