📍Cafe Van Gogh
Café Van Gogh 是一家注重仁慈和道德的素食社会企业,不仅服务社区,还为有学习困难的人提供就业技能培训。起初,我以为“梵谷”的名字只是个噱头,但后来发现,它的地点正是梵谷曾经居住过的街道!
Café Van Gogh 共两层,顶层天花板的装潢仿若梵谷的《星夜》(Starry Night)。店内保留了原有建筑物的砖墙,营造出一种复古的氛围。
Café Van Gogh 的菜单定时更换。我们这次点了一份英式纯素早餐,除了平日的酸种面包、番茄、菠菜、波特菇、素香肠、还有自家制茄汁焗豆和炒豆腐。
我们点的另外一份炸薯饼外脆内软,配上义式香草 (Gremolata) 酱非常可口。旁边的配菜与纯素早餐相似, 包括菠菜、蘑菇和茄汁焗豆。
这里所有饮料都使用了代乳品,可以选择燕麦奶、豆奶、及椰奶。我们点了一杯热巧克力和一杯香料奶茶 (Chai Latte),挺香浓可口的。
这里的店员非常亲切,我还注意到他们把客人喝剩的水用来浇灌花草,这种强烈的环保意识非常值得我们学习。此外,店内的付费回馈计划会将部分收益用于为各类团体提供聚会空间和免费饮料,包括兰贝斯照顾者团体、痴呆症支援团体等,让他们能够彼此提供同侪支援。
2024年6月24日更新:可惜的是,经营了九年的 Café Van Gogh 今天正式结束营业。餐厅因一系列事件受到影响,包括 COVID-19、英国脱欧、能源成本急剧上升,以及在家工作导致的午餐经济变化等。在这九年间,他们训练了60位有学习障碍的成人和青少年,帮助他们掌握餐饮业所需的技能,实现自立更生。希望类似的企业能够得到更多支援,帮助更多有需要的人,在这个社会上宣扬及散发更多正能量!
如何前往 Café Van Gogh?
从伦敦 Oval 站步行 12分钟(Google 地图请按此)。
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