📍 Burger & Lobster
Burger & Lobster 于2011年开幕，目前在伦敦已有 9 间分店，是许多旅客来到伦敦必食餐厅之一，好评不断。 今次所去的是 Leicester Square 的分店，建议大家预先订位，我在前一天网上预约晚市仍有少量位置，七点以后的时间已经爆满。
入座后，我们在看菜单时先叫店员给我们一瓶水。与其他餐厅的透明容器不一样，这里的哑色容器看起来更有格调，在瓶面上以优雅的字体印有 'Burger & Lobster'，心动的我们忍不住便一直在为它拍照！
🍴 B&L Combo (£34)
我和友人为了一起尝试这里最著名的汉堡和龙虾，便点了一份 B&L Combo，虽然店员说这是一人份量，但实际上 1lb 龙虾和 5 安士汉堡已经非常足够我们二人共享了。一个餐除了龙虾和汉堡，还附送沙拉、薯条和这里特有的柠檬牛油酱。 沙拉配着酸酱非常开胃，薯条的热度也刚刚好，更可以点酱调味。来到重头戏的龙虾，龙虾的本身肥美，用开壳器和钳子很轻易便能够夹到肉。 虽然龙虾肉本身带有鲜甜的味道，不过更加推荐点这里的酱，令口感更加丰富。汉堡方面，店员会问你想吃的汉堡扒熟度，我们选了 Medium，并加了 £1 要芝士和烟肉。 Medium的熟度恰好，汉堡的味道也不错，不过龙虾理所当然地更胜一筹了。
🍴 Original Roll (£25)
我们另外两位友人分别叫了一份 Original Roll，烤奶油蛋卷包含着鲜美的龙虾肉，非常适合想吃龙虾而不想处理龙虾壳的朋友。多士的另一边是闭合着的，贴心的设计能够让食客将剩余的汁一滴不剩地吃掉。我们两位朋友对此非常满意，边看着我们认真的挑剩余的龙虾肉，边享受着大口大口吃肉的快感。Original Roll 的龙虾肉是冷的，相比 B&L Combo 的暖龙虾，冷暖的爱好因人而异。
总括而言，虽然Burger and Lobster价格比伦敦其他食肆稍高，不过高质的食材令这间餐厅物有所值。两份餐对比来说我更推荐 Original Roll，不过想来这边尝试又想省钱的话就可以选择 B&L Combo 和朋友分享（平均每人 £17）。这次总算明白了为何许多人来过伦敦后对这里赞不绝口，也非常推荐大家来这里大口大口吃肉！
如何前往 Burger & Lobster？
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💡 地点：Leicester Square 站- 步行4 分钟（地图请按此）
💡 官网：https://www.burgerandlobster.com/locations/london/leicester-square/
💡 开放时间：12PM - 10PM (Mon - Thu）/ 11PM（Fri - Sat) / 10PM (Sun)
