📍BAO 台灣刈包專門店
台湾刈包专门店 BAO 是一家位于英国伦敦的小盘台湾餐厅，由两位在伦敦斯莱德美术学院相遇相识的台湾夫妇共同创立。 BAO 在伦敦共有6间分店，每一间的菜单都略有不同，我们今天便来到了Borough分店。
这里的点餐方式是直接在菜单的胶面上用麦克笔写下自己想点的东西，跟在许多在香港的地道餐厅一样呢！
🍹冷泡茶 (£4) + 漂浮多多 (£5.5)
我们点了一杯冷泡茶和一杯漂浮多多。 冷泡茶带着阵阵的茉莉茶香，冰块并没有减少它的茶香味。 漂浮多多是以发酵菠萝、益力多（养乐多）忌廉、苏打水而成。 忌廉加上了海盐，与益力多的甜味非常搭配。
🍴烟熏猪颊 (£7)
煙燻豬頰片帶有淡淡的煙燻味，放入被辣醬包裹的蔥段成豬頰卷另有一番風味。
🍴烧牛肉饭 (£14)
使用自家制的大豆大蒜腌料腌制40天后，康沃尔丹佛牛肉的肉味香浓。 戳破中央橙黄的蛋黄与带有浓厚牛油香味的米饭混合一起，超！ 好！ 吃！
包的世界 BaoVerse 应用程式
除此之外，由于两位创始人的设计专业背景，因此餐厅内也有不少周边喔！ 它的会员计划【包的世界】 BaoVerse 也极具创意，游戏化了储积分的游玩经历。 这个 Borough 分店位于 Borough Market 正旁边，在附近市场逛逛后不妨试一下喔！
如何前往BAO Borough？
💡英国境内：购买交通卡全年英国火车及伦敦地下铁1/3折扣
💡火車订购：使用 Omio 订购前往伦敦的火车及巴士票【新用户即时享有 €10 优惠！ 】
💡机票订购：使用 Skyscanner 比较前往英国的航空价格，找到最划算的日期和时间！
💡地址：13 Stoney St, London SE1 9AD（Google地图请按此）
💡网站：https://baolondon.com/restaurant/bao-borough/
💡营业时间：12-3PM, 5-10PM（请根据官方营业时间作准）
