📍The Silver Darling
The Silver Darling 位於阿伯丁 (Aberdeen) 港口碼頭的前海關大樓,同時亦是蘇格蘭最東部的地帶,能夠俯瞰東部海岸的美景。以海洋及阿伯丁為主題的裝飾帶著食客沿著旋轉樓梯緩緩向上,到達上層環繞海景的用餐區。
用餐區設有落地玻璃,能夠欣賞海岸的美景。餐廳的內部裝修摩登時尚,提供當地新鮮的海鮮及英式料理。夏季的時候,也可能有幸瞥見海灣中的海豚和海豹喔!
🍴 二人海鮮拼盤 (£40)
我們首先點了這裡最著名的海鮮拼盤,生食包括生蠔、海螯蝦、醃製三文魚、鯡魚等新鮮海產。而熟食則包括油炸多春魚、小龍蝦、貽貝,以及配上海藻蛋黃醬的麵包。餐廳的附近就有一個海產市場,因此這裡的海鮮都非常新鮮。
🍴 海鮮意大利麵 (£25)
除此之外,我們也點了一個海鮮意大利麵,以大蒜和慢烤番茄作為濃郁的醬汁,配上意式香草及帕馬森起司。意粉的海鮮也很足料,包括扇貝、貽貝、海螯蝦和小龍蝦。
🍹 薑餅雞尾酒【期間限定】
由於正值聖誕佳節,因此餐廳提供一系列的冬季特別雞尾酒。我點了一杯薑餅雞尾酒,是我至今為止喝過最特別且好喝的雞尾酒。我本來就很喜歡收集各種薑餅人的美食,很幸運現在多了一項收藏。
🍴 三重巧克力布朗尼 (£9)
最後,我們點了一份三重巧克力布朗尼。精緻的擺盤配上椰子雪糕及酸橙碎,為今天的晚餐劃上完美的句號。
如何前往 The Silver Darling?
從阿伯丁(Aberdeen)火車站步行半小時,或乘坐 13 Platinum 巴士到 Queens Links Leisure Park 再步行 14 分鐘。
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